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首页-土豆小锅盔的做法_#信任之美#土豆小锅盔_土豆小锅盔怎么做_给宝贝做的饭的菜谱
2020-12-25 [63097]
本文摘要:一张照片食材明细面料土豆泥250克面粉250克酵母粉3克糖10克温水适度辅助材料猪肉粒适度胡萝卜适度豆干适度辣椒适度调制洋葱适度酱油适度酱油适度盐适度盐适度孜然味烙工艺1小时2用原汁机加热成泥。

一张照片食材明细面料土豆泥250克面粉250克酵母粉3克糖10克温水适度辅助材料猪肉粒适度胡萝卜适度豆干适度辣椒适度调制洋葱适度酱油适度酱油适度盐适度盐适度孜然味烙工艺1小时2用原汁机加热成泥。3土豆泥和面粉(比例为1:1)放入容器中,事先用稍微温水沉淀的糖和酵母稍微加入成分,再加入牛奶揉成光滑必要的面团,其韧性与饺子面团大致相同。4睡5分钟,把面团放在小剂子里。

5按施明德,出中间薄边缘厚的饼,中间涂油。6像包子一样密封皮肤。这样做是空心的,烙印后可以很好地分离。

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7口朝下,用力按施明德,生坯就完成了。按按顺序进行。9平底锅加压,涂薄油,加入生坯。10小火,大翻面,伤痕两面橙色,表面头张开即可。

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11馅料制作:猪肉托小粒。12萝卜、豆干、莲藕托小粒。13洋葱用小粒子和辣椒切成圈子。

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14炒锅着火,有点底油,热的时候加入肉粒炒梨。然后拨到旁边,放入洋葱炒香。15再加酱油,炸肉粒上色后,加入萝卜丁、薯丁、豆干丁一起炒。

16加入孜然粉炒香。加盐确保味道很好。

17最后加入辣椒圈和香油关火。18制作的小锅盔用刀从边缘用力绑住。19加入生菜和炒好的馅料就能品尝到美味。


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